Con 170 expositores de toda la provincia, comenzó este evento gastronómico de excelencia en Corrientes. Es así que ésta significativa expo fue organizada por el Gobierno provincial a través del Ministerio de Turismo y cuenta con la participación la Municipalidad de la ciudad. En este marco y en el día de la Patria, el Ministerio de Turismo cuenta con un stand institucional donde el público en general puede recabar información respecto a las actividades y a los destinos que se podrán visitar para estas vacaciones de invierno en la Provincia.
En este contexto y con ingreso gratuito, el público se encuentra disfrutando de un espacio único, donde pueden degustar de los sabores típicos y regionales que ofrece la Provincia, como otro de sus atractivos turísticos- culturales.
En el escenario mayor se dictan clases magistrales de cocina y en virtud de la fecha patria se preparó en una olla gigante locro para compartir con todos los turistas y visitantes.
Por lo tanto durante la tarde y noche habrá shows en el escenario y festival chamamecero con artistas latinos, conductores locales e invitados especiales como Mariano Peluffo.
Vale mencionar que la Expo está constituida por bares, food trucks. Cervezas artesanales, la mateada, brasas, feria choripán, stands de instituciones y comercios. Ferias francas, espacios para niños, feria de artesanos, de vinos y los Cocineros del Iberá.